Trudy Voortman is voedingswetenschapper en epidemioloog en houdt zich binnen het ERGO-onderzoek bezig met de gezondheidseffecten van verschillende leefstijlfactoren, zoals voeding, beweging, alcoholgebruik en overgewicht. Ze is daarnaast ook onderzoeksleider binnen het Generation R Study cohort waarin ze onderzoek doet naar voeding en leefstijl bij zwangere vrouwen en kinderen. Hierbij onderzoekt ze verschillende gezondheidsuitkomsten en onderliggende mechanismen, zoals insulinegevoeligheid, inflammatie, en moleculaire mechanismen. Haar onderzoeksgroep bestaat uit onderzoekers en studenten met verschillende achtergronden zoals voedingswetenschappers, bewegingswetenschappers, artsen, en psychologen.

Werkervaring:

• Onderzoeksleider Voeding en Leefstijl
• Onderzoeker op het gebied van bruin vetweefsel, Universiteit van Berkeley
• Onderzoeker op het gebied van cholesterolmetabolisme, Unilever Research & Development
• Onderzoeker naar voeding en diabetes, Harvard Universiteit
• Geregistreerd voedingswetenschapper, Nederlandse Academie van Voedingswetenschappen 

Opleiding:

• MSc Voedingswetenschappen, gespecialiseerd in moleculaire aspecten van voeding en gezondheid, Wageningen Universiteit
• MSc Gezondheidswetenschappen, gespecialiseerd in Epidemiologie, NIHES
• PhD Voeding in het vroege leven, Erasmus Universiteit